La nostra forma fisica è influenzata dalla personalità che abbiamo
Secondo uno studio svizzero intitolato "Does personality influence eating styles and food choices? Direct and indirect effects" (Può la personalità influenzare il modo di mangiare e le scelte alimentari? Effetti diretti e indiretti), a definire il nostro peso non sarebbero solo il livello di zucchero nel sangue, il nostro metabolismo o qualche gene particolare, ma anche il nostro carattere. I dati raccolti dimostrerebbero la tendenza delle persone estroverse ad essere più in carne rispetto a quelle più metodiche.
Dimmi cosa mangi…
Lo Switzerland's Federal Institute of Technology ha analizzato le risposte date da 1.000 persone a questionari sulle abitudini alimentari, sulle scelte alimentari e sulla personalità riuscendo a scoprire che la forma fisica non dipende unicamente dal metabolismo, ma anche, e soprattutto dal carattere.
… e ti dirò quanto pesi
Sono riusciti a decifrare diverse personalità alle quali hanno attribuito specifiche abitudini alimentari e conseguenti forme fisiche:
- Aperti: le persone più aperte alle esperienze tendono a nutrirsi di più di frutta, verdura e insalata e meno di carne e bibite.
- Coscienziosi: le persone responsabili si nutrono principalmente di frutta e prediligono un'alimentazione leggera, mentre evitano di consumare carne, limitando le cene fuori casa. Preferiscono evitare di consumare cibi troppo dolci o salati, così come bibite. Evitano il consumo compulsivo di cibo e scelgono gli alimenti per il loro sapore o odore.
- Nevrotici: le persone irrequiete prediligono i cibi molto dolci e saporiti e tendono a mangiare fuori e senza controllo. Si nutrono di cibi ipercalorici per compensare le mancanze emotive.
- Estroversi: le persone socievoli amano nutrirsi fuori casa, in particolare di cibi dolci e saporiti, ma anche di bibite e carne. Rischiano di nutrirsi troppo perché mangiano in contesti di gruppo, dove il consumo di cibo è maggiore.
Conclusioni
Essere poco coscienziosi e particolarmente estroversi è controproducente per il proprio stato di salute, poiché si tende a mangiare in maniera non controllata e guidata dalle emozioni, finendo per introdurre nel nostro corpo un quantitativo di calorie maggiore rispetto a quello di cui avremmo bisogno. Le persone che hanno un approccio più sano e consapevole con il cibo, come gli aperti e coscienziosi, appaiono invece più in forma.